Bioland Christoph Fösel garantiert ökologisch erzeugte Produkte

Im schönen Unterfranken, in Eltmann (Ortsteil Limbach) zwischen Bamberg und Schweinfurt, am Rand des bekannten Steigerwaldes und den Haßbergen liegt unser Biolandhof. Unsere Äcker sind eingebettet in die herrliche Landschaft des Maintals - die Böden sind meist sandig-lehmig und damit gut für Sonderkulturen wie Kartoffeln und Zwiebeln geeignet.

Weil wir die Natur für künftige Generationen erhalten wollen, wirtschaften wir schon seit Mitte 2012 biologisch – aus ideellen, aber auch aus wirtschaftlichen Gründen, denn chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel schaden nicht nur der Umwelt sondern auch Mensch und Tier. Eine sogenannte "Futter-Mist-Kooperation" mit einem ansäßigen Biolandwirt ermöglicht Nachhaltigkeit. Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, arbeiten wir mit vielfältigem Fruchtwechsel.